Małe ogródki ziołowe są super sprawą. Dobrze jeżeli są zlokalizowane blisko kuchni, koło tarasu czy po prostu w pobliżu domu. Po pierwsze szybko można zerwać aromatyczne zioła, a po drugie zapach z takiego kącika będzie koił nasze zmysły. Jeżeli zdecydujemy się na założenie kącika ziołowego powinniśmy przede wszystkim wziąć pod uwagę ile będziemy mieli czasu na jego pielęgnację. Duże rozmiary naszego ogródka mogą spowodować, że nie zadbamy o niego tak jak należy.
IDEALNE MIEJSCE na założenie zielnika to takie, które w 3/4 powierzchni jest nasłonecznione przez znaczna część dnia. Najlepiej żeby takie miejsce było częściowo zacienione i osłonięte od wiatru. Zawsze można stworzyć samemu taka osłonę na przykład sadząc żywopłot czy ustawiając kratę po której będą pięły się inne rośliny.
Jeżeli już wybraliśmy miejsce to dobrze byłoby mieć PROJEKT. Musimy zdecydować jak będzie wyglądał nasz ogródek ziołowy. Może być oddzielnym, specjalnie założonym elementem lub też częścią istniejącego już ogrodu. Czy będzie nieregularny czy oparty na wzorach geometrycznych zależy tylko od nas. Pozorny nieład wymaga takiego posadzenia roślin aby nie konkurowały ze sobą i miały dostęp do światła.
Jak mamy projekt to równie dobrze możemy mieć PLAN. Przy małych ogródkach czasami nie ma sensu robić planu natomiast gdy zdecydujemy się na większe to należy uwzględnić ścieżki, ogrodzenia, budynki, drzewa, ławeczkę lub krzesło.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie gruntu. Wiele ziół urośnie na ubogim, kamienistym gruncie, ale tylko niektóre poradzą sobie w podmokłej ziemi. Zioła lubią lekką, dobrze napowietrzona glebę, która jest zdolna do zatrzymywania wilgoci i substancji odżywczych. Najlepiej zabrać się za tworzenie ogródka ziołowego wczesną wiosna. Przed wsianiem lub wsadzeniem roślin należy przekopać ziemię, zgrabić i dokładnie rozbić bruzdy. Dobrze jest zostawić ją na tydzień aby osiadła w przypadku siania, natomiast gdy chcemy posadzić rozsady ziół możemy to zrobić od razu.
Do uprawy takich ziół jak lawenda, rozmaryn, szałwia, tymianek, cząber dla poprawienia drenażu zaleca się dodanie piasku do ziemi. Dla poprawienia struktury i żyzności gleby można dodać kompost, z którego na pewno ucieszą się takie zioła jak mięta czy szczypiorek.
Sadząc zioła należy pamiętać, że się szybko rozrosną dlatego powinniśmy zachować odpowiednie odstępy między nimi.
Dla poprawienia kondycji roślin możemy położyć ściółkę. Ściółka chroni korzenie przed zimą, ogranicza wzrost chwastów, ale także pobudza wzrost szczawiu, portulaki, litworu, mięty czy marchewnika w trakcie okresu wegetacyjnego.
Rośliny śródziemnomorskie, takie jak rozmaryn, szałwia, lawenda, tymianek bardziej skorzystają z warstwy żwiru lub keramzytu, jeśli gleba jest bardzo wilgotna.
Założenie takiego małego ogródka ziołowego nie jest trudne. Raz posadzone zioła wieloletnie na długo pozostaną w ogródku. Wystarczy zadbać o odpowiednie podlewanie (w czasie upałów obowiązkowo), nawożenie i ochronę przed szkodnikami (ślimakami, mszycami).
Życzę powodzenia w zakładaniu własnych ogródków ziołowych:)
Ps. Ja swój muszę przenieś w inne miejsce. Ale to już na wiosnę.