Zioła w domu i w ogrodzie
Kalendarz zbioru ziół jednorocznych cz.I
Zioła należy zbierać w dni pogodne i suche. Najczęściej zbioru dokonuje się wczesnym przedpołudniem, gdy rośliny obeschną z rosy. Najlepszym okresem do zbioru nasion jest wczesny ranek, ponieważ zwilżone rosa torebki nasienne mniej pękają, dzięki czemu straty nasion są minimalne. Korzenie należy wykopywać późną jesienią albo tuż na przedwiośniu. Nazwa rośliny … Czytaj dalej
Marynowanie ziół (olej i ocet ziołowy) – FILM
Olej ziołowy Przepis 1 Napełniamy czysty słoik świeżo zebranymi ziołami i zalewamy je olejem z krokoszu barwierskiego, słonecznikowym lub oliwą z oliwek tłoczoną na zimno (oleje o wysokiej trwałości) o temperaturze pokojowej. Przykrywamy gazą i zostawiamy na 2 tygodnie do naciągnięcia, na parapecie nasłonecznionego okna. Codziennie mieszamy. Następnie przecedzamy przez gazę i … Czytaj dalej
ZRÓB TO SAM! Osłonka na zioła. KONKURS:)
Na dobry początek, żeby było kreatywnie ogłaszam konkurs na osłonkę wykonaną własnoręcznie techniką dowolną. Liczy się pomysł. Może to być wykorzystany jakiś stary przedmiot, stare zdjęcia, surowce wtórne itp. Wyróżnione zostaną 3 prace w kategorii: Bardzo pomysłowe Niezłe poczucie humoru Bardzo chciałam(em), ale mi nie wyszło Nagrodami są książki o tematyce ziołowej – oczywiście … Czytaj dalej
Mrożenie ziół
Świeże, młode liście zamrożone zachowują barwę, aromat i większość wartości odżywczych. Mrożenie należy do prostych sposobów przechowywania ziół. Wybieramy odpowiednie zioła do zamrażania. Zazwyczaj ta metoda działa najlepiej dla miękkich i soczystych liści ziół (delikatnych) takich jak: bazylia, estragon (przy suszeniu traci aromat), lubczyk, pietruszka, szczypiorek, koperek, cząber, ogórecznik, fenkuł, krwiściąg, trybula, marchewnik, lubczyk. … Czytaj dalej
Zapobieganie chorobom i szkodnikom ziół
W ochronie ziół przed chorobami i szkodnikami najczęściej używa się metod ekologicznych, unika się stosowania środków chemicznych. Zioła uprawiane jak i te rosnące dziko są zazwyczaj odporne na choroby. Złe warunki pielęgnacji mogą doprowadzić do pojawienia się chorób czy szkodników, które doprowadzają zioła do złej kondycji. Przykładem jest bazylia, która jest podatna na choroby … Czytaj dalej
Style ogrodów ziołowych
Geometryczny ogród ziołowy Regularne ogrody ziołowe oparte są na wzorach geometrycznych, z grządkami i ścieżkami mającymi stworzyć poczucie ładu i łatwy dostęp do upraw. Istnieje kilka sposobów regularnego rozmieszczenia grządek i ścieżek. Oto przykłady: Ogród ziołowy dla pszczół Ogród powinien znajdować się w pełnym słońcu, dla … Czytaj dalej
Pielęgnacja i choroby ziół hodowanych w domu – FILM
Zioła hodowane w warunkach domowych wymagają szczególnej pielęgnacji. Ważne jest w jakim miejscu będą stały (słoneczne, zacienione lub wilgotne). Od tych warunków będzie zależała kondycja naszych ziół. Jeżeli zaniedbamy je to mogą uschnąć, zgnić, albo zostaną zaatakowane przez różne choroby. Zioła z reguły są odporne na choroby i szkodniki, lecz złe warunki czynią je … Czytaj dalej
Fontanny w ogrodzie ziołowym
Wodozbiór ogrodowy z pompą Faun Wykonany z tworzywa sztucznego do złudzenia przypominającego stary metal lecz jest znacznie lżejszy. Fontanna ogrodowa z pompką Dzban Fontanna w kształcie dzbanu przypomina produkt z gliny natomiast wykonana jest z tworzywa sztucznego. … Czytaj dalej
Warunki suszenia:cząbru, oregano, tymianku, melisy, mięty, lawendy, szałwii, pokrzywy
CZĄBER – suszyć całą część nadziemną, bądź tylko same wierzchołki pędów, wiązać w pęczkach i wieszać na sznurze lub rozkładać cienką warstwą na siatkach, w temperaturze otoczenia (nie wyższej niż 35°C) w przewiewnym miejscu. OREGANO – suszyć w całości, a następnie „ocierać”, czyli pozbawić łodyg zachowując kwiat i liście. Suszyć w temperaturze 35°C. … Czytaj dalej