Bez kategorii
V Targi Naturalnej Żywości NATURA FOOD Łódź 12-14.10.2012
V edycja Targów Naturalnej Żywności NATURA FOOD odbędzie się w Łodzi 12 – 14 października 2012 roku w nowym obiekcie – Centrum Konferencyjno – Wystawienniczym Międzynarodowych Targów Łódzkich przy ul. Politechniki 2. Nowe Centrum będzie idealnym miejscem do organizacji targów i wystaw, spełniającym najwyższe standardy techniczne i logistyczne, z profesjonalną częścią konferencyjno-seminaryjną pozwalającą na organizację … Czytaj dalej
„Małopolska wieś pachnąca ziołami” – szlak turystyczny w Małoposce
„Szlak o wdzięcznej nazwie „Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami” tworzą 22 atrakcyjnie położone obiekty agroturystyczne, staranie wybrane spośród licznych gospodarstw agroturystycznych z Małopolski, wyspecjalizowane w zakresie uprawy i szerokiego wykorzystania ziół…” Przedstawiciele urzędu marszałkowskiego województwa małopolskiego prowadzą projekt „Małopolska Agroturystyka”. W trosce o turystów udostępniają bazę wybranych gospodarstw agroturystycznych w Małopolsce. Powstanie szlaku „Małopolskiej Wsi Pachnącej Ziołami” ma promować … Czytaj dalej
Mniszek bielony lub pędzony jak cykoria „Mój Piękny Ogród” 9\2002
„Mniszek lekarski w uprawie rozrasta się bujniej i ma grubsze korzenie niż formy dzikie. Aby rośliny zawierały mniej taraksycyny, która nadaje liściom gorzki smak, należy je wybielić. W ogrodzie robi się to bardzo prosto, przykrywając rozetę mniszka nieprzepuszczającym światła pojemnikiem. Już po kilku dniach liście żółkną i zyskują łagodny smak. Rośliny można także pędzić jak … Czytaj dalej
Mniszek bronisławski produktem tradycyjnym w województwie kujawsko-pomorskim
Mniszek bronisławski to produkt wpisany 18 stycznia 2010 roku na listę produktów tradycyjnych. „Mniszek bronisławski to klarowny, przejrzysty płyn – syrop z mniszka lekarskiego – o bursztynowej barwie, przypominającej barwę miodu. Lepki, gęstawy płyn, mający konsystencję miodu płynnego, podczas przechowywania może ulec krystalizacji. Syrop ma słodki smak z lekko gorzkawym posmakiem oraz słodkawy zapach. Posiada … Czytaj dalej