Co o ziołach „piszczy”?
W skrócie… Wydanie Specjalne (Zioła) „Mój Piękny Ogród” 3\2012
Udało mi się kupić to wydanie z czego się bardzo cieszę. Z pewnością jest jeszcze dostępne w sprzedaży. Warto poszukać bo można nacieszyć oko pięknymi zdjęciami. W numerze tym można znaleźć informację jak uprawiać zioła o dalekowschodnim rodowodzie, jak w ogóle uprawiać i pielęgnować zioła. Znajdziemy tu również przepisy m.in na: masło ze świeżą … Czytaj dalej
Wielkie Święto ziół w skansenie etnograficznym – Chorzów 5 sierpnia 2012
„Promocja tematyki związanej z uprawą ziół, ich zastosowaniem, ziołolecznictwem i ochroną środowiska naturalnego. Pogadanki zielarzy, farmaceutów, dietetyków, pokazy parzenia ziół, przyrządzania mieszanek. Magiczna chałupa zielarki”. Muzeum Górnośląskiego Parku Etnograficznego w Chorzowie W najbliższą niedzielę tj. 5 sierpnia 2012 roku w chorzowskim skansenie zaplanowano pod hasłem „Kup zioła na wielkim święcie ziół”. W tym dniu … Czytaj dalej
Inspiracje z Biedronki cz.II
Przedstawiam kolejne dwa produkty godne polecenia, które znajdziemy w Biedronce. Melisa z pomarańczą Herbal Time (20 torebek) 40g Herbata ziołowa ekspresowa aromatyzowana. Skład: liść melisy 41%, owoc jabłka, suszony owoc pomarańczy 10%, owoc dzikiej róży, aromat, kwas cytrynowy-regulator kwasowości, prażony korzeń cykorii. Herbata melisa z pomarańczą w swoim składzie ma owoc dzikiej … Czytaj dalej
ETNO MANIA Festiwal 21-22 lipca 2012 w Wygiełzowie
Na Szlaku Tradycyjnego Rzemiosła Małopolski odbył się w dniach 21-22 lipca 2012 w Skansenie Nadwiślańskiego Parku Etnograficznego w Wygiełzowie festiwal ETNOmania. Na festiwalu odbywały się warsztaty regionalne oraz prezentacje rzemiosła i rękodzieła ludowego, koncerty i wiele innych atrakcji. Można było uczestniczyć w wybranych przez siebie warsztatach, które trwały przez dwa dni m.in. bibułkarstwo, biżuteria, ceramika, … Czytaj dalej
Inspiracje z Biedronki
Postanowiłam opisać produkty, które można spotkać w Biedronce. Z pewnością nie tylko tam, ale ja akurat tam je znalazłam. Osobiście wypróbowałam i jestem ich fanką 😉 Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Gallo (Oregano Tymianek Bazylia 250 ml) Oliwa Gallo pochodzi z Portugalii. Trzy ziołowe smaki nadają się idealnie do przyprawiania sałat, … Czytaj dalej
V Targi Naturalnej Żywości NATURA FOOD Łódź 12-14.10.2012
V edycja Targów Naturalnej Żywności NATURA FOOD odbędzie się w Łodzi 12 – 14 października 2012 roku w nowym obiekcie – Centrum Konferencyjno – Wystawienniczym Międzynarodowych Targów Łódzkich przy ul. Politechniki 2. Nowe Centrum będzie idealnym miejscem do organizacji targów i wystaw, spełniającym najwyższe standardy techniczne i logistyczne, z profesjonalną częścią konferencyjno-seminaryjną pozwalającą na organizację … Czytaj dalej
„Małopolska wieś pachnąca ziołami” – szlak turystyczny w Małoposce
„Szlak o wdzięcznej nazwie „Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami” tworzą 22 atrakcyjnie położone obiekty agroturystyczne, staranie wybrane spośród licznych gospodarstw agroturystycznych z Małopolski, wyspecjalizowane w zakresie uprawy i szerokiego wykorzystania ziół…” Przedstawiciele urzędu marszałkowskiego województwa małopolskiego prowadzą projekt „Małopolska Agroturystyka”. W trosce o turystów udostępniają bazę wybranych gospodarstw agroturystycznych w Małopolsce. Powstanie szlaku „Małopolskiej Wsi Pachnącej Ziołami” ma promować … Czytaj dalej
Mniszek bielony lub pędzony jak cykoria „Mój Piękny Ogród” 9\2002
„Mniszek lekarski w uprawie rozrasta się bujniej i ma grubsze korzenie niż formy dzikie. Aby rośliny zawierały mniej taraksycyny, która nadaje liściom gorzki smak, należy je wybielić. W ogrodzie robi się to bardzo prosto, przykrywając rozetę mniszka nieprzepuszczającym światła pojemnikiem. Już po kilku dniach liście żółkną i zyskują łagodny smak. Rośliny można także pędzić jak … Czytaj dalej
Mniszek bronisławski produktem tradycyjnym w województwie kujawsko-pomorskim
Mniszek bronisławski to produkt wpisany 18 stycznia 2010 roku na listę produktów tradycyjnych. „Mniszek bronisławski to klarowny, przejrzysty płyn – syrop z mniszka lekarskiego – o bursztynowej barwie, przypominającej barwę miodu. Lepki, gęstawy płyn, mający konsystencję miodu płynnego, podczas przechowywania może ulec krystalizacji. Syrop ma słodki smak z lekko gorzkawym posmakiem oraz słodkawy zapach. Posiada … Czytaj dalej
